津市牛肉粉是湖南闻名的一种地方风味小吃，长期以来，湖南津市人 不论男女老幼，都喜欢食用牛肉粉,牛肉粉有多种浇头，肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡 丁、鳝鱼等10多种。牛肉粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，独具风味。津市牛肉粉历史悠久，闻名三湘。到常德千万要尝一尝。津市牛肉粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
牛肉粉牛肉粉培训品种：
华盛正宗麻辣牛肉粉面粉 、华盛红烧牛肉粉面 、华盛红烧肉粉面 、木耳肉丝面粉 、炸酱面、酸辣肥肠粉面 、牛杂粉面、三鲜肉丸粉
华盛津市牛肉粉附加培训品种：虎皮鸡蛋 、荷包蛋 、酸豆角 、凉拌海带 、榨菜丝 、酸萝卜等
牛肉粉牛肉粉特色：
华盛牛肉粉牛肉制作底料由10多种中草药熬制而成，牛肉经过5道工序制作而成，其牛肉劲道入味，回味无穷，口感十足，底料配方独一无二，极具市场竞争力，
华盛牛肉粉在湖南津市牛肉粉基础上改良升级，现已有10多种牛肉粉口味品种，产品线丰富 ，满足各类顾客口味需求，
华盛牛肉粉技术是由华盛粉面大师-邓师傅亲自教学，邓师傅10年粉面制作经验，技术精湛，学员遍布大江南北，在全国已成功培训学员5000人次
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