'食用方法:
1.用自制豆浆1000ml过滤精细,稠度高一点,按照个人口味放糖,或用豆粉冲烫好的豆浆,回复常温或40度一下,从冰箱取出一小袋菌粉,容器冲烫干净。
2.现倒入容器中少量豆浆,再倒入菌粉搅拌(避免菌粉黏在容器底部)后倒入全部豆浆充分搅拌均匀。
3.酸奶机恒温45度左右发酵6*8小时凝固即可,或者根据酸奶机温度延长或缩短发酵时间。
4.做好的酸豆奶可以立即食用,放冰箱冷藏8小时后食用口味更佳,可以添加糖、水果、蜂蜜、果酱等。
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