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艾朵堡西点西餐教育裱花蛋糕杯

2020/3/3 0:04:36发布129次查看
      艾朵堡西点西餐教育地址:郑州市中原区桐柏路与洛河路交叉口科技大厦9楼,电话:0371-66684699,微信公众号:adbxdxx
    艾朵堡西点西餐教育,是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙课程、蛋糕课程、翻糖课程、韩式裱花课程、法式甜品课程、手工巧克力课程、咖啡饮品课程等美食专业创业技能课程。同时,我们针对有开店意向的学生,我们会提供资金支持,并免费进行开店指导,店面设计,运营管理,设备选购,原料供应等专业培训,同时派出技术人员上门指导,让您开店无忧!
    艾朵堡西点西餐教育为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,采用理实一体化教学模式,多媒体的教学方式,开放式的教学理念,为培养实用管理兼备的专业人才提供了保障。学校常年招生,招生范围无限制,适合不同基础层次与需求的人士入学。
    艾朵堡西点西餐教育食材明细鸡蛋3个低粉,100克细砂糖,70克色拉油,25克粉红食色素,适量糖,银珠适量,淡奶油150克,糖粉30克,甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度
    艾朵堡西点西餐教育裱花蛋糕杯的做法步骤
    艾朵堡西点西餐教育鸡蛋打入大盆,将细砂糖一次性倒入,锅里放热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发。随着不断的搅打,鸡蛋液会变得越来越浓稠,大概15分钟左右,将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落时不会马上消失就可以了
    艾朵堡西点西餐教育分三次加入过筛好的低粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀,在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油,继续翻拌成均匀的面,纸球放入连体模具,倒入拌好的蛋糕糊,七分满就可以了,送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤17分钟左右,刚出炉的蛋糕,可放着冷却一下。
    艾朵堡西点西餐教育淡奶油加入糖粉打到九成发,加一滴粉红食用色素调匀后装入裱花袋,用裱花嘴在蛋糕上面挤出小花,在每朵小花上放一颗糖银珠即可
    艾朵堡西点西餐教育使用的厨具:电烤箱
艾朵堡西点西餐教育
地址:郑州市中原区桐柏路与洛河路交叉口科技大厦9楼
网址:www.adbxx.com
电话:0371-66684699
微信公众号:adbxdxx




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